Merken Ein verspieltes, lebendiges Dessertbrett voller bunter Leckereien, Früchte und Süßigkeiten – perfekt für Partys oder Feierlichkeiten.
Ich habe dieses Desssertbrett das erste Mal bei einer Geburtstagsparty serviert und alle Gäste waren begeistert von der Vielfalt und dem Aussehen.
Ingredients
- Frische Früchte: 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und halbiert, 1 Tasse Blaubeeren, 1 Tasse Kiwi, geschält und in Scheiben, 1 Tasse Ananas, gewürfelt, 1 Tasse kernlose Trauben (verschiedene Farben), 1 Tasse Mandarinenfilets
- Regenbogen-Süßigkeiten: 1 Tasse pastellfarbene Mini-Marshmallows, 1 Tasse Regenbogen-Gummibärchen, 1 Tasse Einhorn-Zuckerkekse, 1/2 Tasse Regenbogen-Streusel, 8 Baiser-Küsse in Pastellfarben, 1/2 Tasse weiße Schokoladenstücke, zerbrochen und mit essbarem Glitzer dekoriert
- Dips & Aufstriche: 1 Tasse Vanille Griechischer Joghurt, 2 Esslöffel Honig, 1/2 Tasse Funfetti Frischkäse-Dip
- Dekoration: Essbare Blumen (wie Veilchen oder Stiefmütterchen), für Garnierung, Goldflocken (optional), bunte Papierstrohhalme oder Mini-Spieße
Instructions
- Früchte Arrangieren:
- Ordnen Sie den Regenbogen von frischen Früchten in Bögen oder Gruppen auf einem großen Servierbrett an, sortieren nach Farben für visuelle Wirkung.
- Lücken Füllen:
- Füllen Sie Lücken mit Regenbogensüßigkeiten, Mini-Marshmallows, Einhornkeksen und Baiser-Küssen, gleichmäßig verteilt für Farbkontraste.
- Dips Platzieren:
- Platzieren Sie die Dips (griechischer Joghurt, Honig und Funfetti Frischkäse-Dip) in kleinen Schüsseln und betten Sie sie zwischen Früchte und Süßigkeiten.
- Schokoladenstücke Verteilen:
- Streuen Sie zerbrochene weiße Schokoladenstücke und Regenbogen-Streusel für extra Glanz darüber.
- Garnieren:
- Garnieren Sie das Brett mit essbaren Blumen und bei Wunsch einer Portion Goldflocken für einen magischen Effekt.
- Servierhilfen Hinzufügen:
- Fügen Sie bunte Papierstrohhalme oder Mini-Spieße für einfaches Servieren hinzu.
- Servieren:
- Sofort servieren und genießen!
Merken Dieses Dessertbrett war der Star auf unserer Familienfeier und brachte alle Generationen zusammen zum Staunen und Probieren.
Benötigte Werkzeuge
Großes Servierbrett oder Platte, kleine Schüsseln für Dips, Schälmesser, Mini-Spieße oder Zangen
Allergene Informationen
Enthält Milchprodukte (griechischer Joghurt, Frischkäse-Dip, einige Süßigkeiten und Kekse), Eier (Baiser-Küsse, einige Kekse), Gluten (Kekse, einige Süßigkeiten) und möglicherweise Nüsse je nach spezifischer Süßigkeit oder Kekswahl. Bitte prüfen Sie immer die Zutatenetiketten auf Allergene.
Nährwertangaben
Pro Portion: 285 Kalorien, 6 g Gesamtfett, 54 g Kohlenhydrate, 5 g Eiweiß
Merken Dieses magische Regenbogen-Dessertbrett bringt Farbe und Freude in jede Veranstaltung und ist so vielseitig, dass es sich leicht an alle Geschmäcker anpassen lässt.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie wird die bunte Tafel am besten arrangiert?
Früchte nach Farbe in Bögen oder Gruppen auf der Platte anordnen und Lücken mit Süßigkeiten und Dips füllen, um ein harmonisches Regenbogenmuster zu erzielen.
- → Welche Früchte passen besonders gut dazu?
Saftige, farbenfrohe Früchte wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Ananas, Trauben und Mandarinen ergänzen das bunte Arrangement optimal.
- → Wie sorgt man für besondere optische Effekte?
Essbare Blüten, weiße Schokolade mit Glitzer und bunte Streusel setzen funkelnde Akzente und verleihen der Tafel einen magischen Look.
- → Kann man die Dips auch variieren?
Ja, Vanillejoghurt, Honig und Cream Cheese Dip sind nur Vorschläge. Geeignete vegane oder saisonale Alternativen können problemlos verwendet werden.
- → Wie lange bleibt die Tafel frisch und ansehnlich?
Am besten wird die Tafel kurz vor dem Servieren angerichtet, um Frische und Farbe der Früchte zu erhalten.
- → Welche Werkzeuge sind für die Zubereitung nötig?
Ein großes Servierbrett, kleine Schälchen für Dips, ein scharfes Messer zum Schneiden der Früchte und kleine Spieße oder Zangen zum Servieren.