Bunte Snackplatte mit Käse, Gemüse und Dips, arrangiert in kreativer Gitarrenform für besondere Anlässe.
# Zutaten:
→ Käse & Protein
01 - 5.3 oz Cheddar-Käse, in Sticks geschnitten
02 - 3.5 oz Pepper Jack Käse, in Scheiben geschnitten
03 - 5.3 oz Aufschnitt Putenschinken, gerollt (optional, für vegetarische Variante weglassen)
04 - 3.5 oz Salamischeiben (optional, für vegetarische Variante weglassen)
→ Cracker & Brot
05 - 3.5 oz Mehrkorncracker
06 - 3.5 oz Salzstangen
→ Frisches Gemüse
07 - 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
08 - 1 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten
09 - 1 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten
10 - 3.5 oz Kirschtomaten, halbiert
11 - 2 Karotten, in Sticks geschnitten
→ Dips
12 - 3.5 oz Hummus
13 - 3.5 oz Guacamole
14 - 2.8 oz Ranch- oder Blue-Cheese-Dip
→ Extras & Garnitur
15 - 1.8 oz entkernte schwarze Oliven
16 - 1.8 oz grüne Trauben (optional, für eine süße Note)
17 - Frische Petersilie oder Basilikum zur Garnitur
# Zubereitung:
01 - Auf einem großen rechteckigen Tablett oder Brett leicht mit einem Bleistift die Form einer Gitarre auf Backpapier skizzieren oder alternativ ein gitarrenförmiges Servierbrett verwenden.
02 - Käse-Sticks und Scheiben abwechselnd anordnen, um den Körper der Gitarre zu formen und einen Farbakzent zu setzen.
03 - Salzstangen in einer geraden Linie vom Körper weglegen, um den Gitarrenhals nachzuahmen.
04 - Gerollten Putenschinken und Salamischeiben um den Käsekörper herum platzieren, um Textur und Geschmack zu erhöhen, oder alternativ mehr Gemüse für die vegetarische Option verwenden.
05 - Innerhalb der Gitarrenform Gemüse-Scheiben anordnen, dabei Paprika und Gurken gruppieren, um Saiten und Bünde farbenfroh darzustellen.
06 - Crackerstapel und Trauben am Gitarrenkopf platzieren, um Kontrast und Abwechslung zu schaffen.
07 - Hummus, Guacamole und Ranch-Dip in kleine Schalen füllen und am Körper oder an den Seiten des Tabletts anordnen.
08 - Oliven und halbierte Kirschtomaten für weitere Geschmackshighlights verteilen und mit frischen Kräutern garnieren.
09 - Sofort servieren und Gäste einladen, die Gitarre spielerisch zu genießen.
